Les activités folkloriques comprennent toutes les manifestations populaires regroupant un public très vaste autour de festivités liées à une occasion particulière ou à un thème.
Les exemples les plus connus : le carnaval, les parades, les kermesses, etc.
Les fêtes folkloriques permettent souvent de perpétuer des traditions ; certaines ont de réels rituels qui véhiculent certains symboles et portent bonheur. Bien entendu, le folklore a aussi pour fonction de réunir les gens dans la rue et de viser l’amusement de tous.